Avsnitt 15 - Mammamat

Matgeeken Johan Hedberg och mästerkocksvinnaren Sigrid Báràny pratar i Matsamtalet om mammamat. Mat är centralt för alla som väntar barn eller för småbarnsföräldrar. Vi pratar om småtokiga cravings, om, och hur, man kan äta upp moderkakan efter förlossningen. Sigrid bjuder även Johan på creme catalan gjord på bröstmjölk. Hur det smakar? Lyssna på avsnittet så får du svaret.

Vi på Lantmännen vill att fler ska prata mer om maten vi äter! Vi måste alla äta så låt oss tala om det med varandra. Vid köksbord, i butiken och på jobbet – hela vägen från jord till bord. Finns det egentligen ett viktigare samtalsämne än mat? Därför har vi startat Matsamtalet, en podcast där matprofilerna Johan Hedberg och Sigrid Bárány pratar fritt om mat ur ett mycket brett perspektiv. Det kan handla om råvaror, barnmat, saker vi inte trodde gick att äta, lärkrutor, matproduktion, matlagningstips och en hel massa annat – diskussioner om mat som vi hoppas ska sprida matlust och engagemang. Välkommen in i samtalet!

Recept och tips från avsnittet

Flera smarriga smoothies

Kalla smoothies är enkla och nyttiga att dricka för gravida. Håll extra utkik efter recept som innehåller ingefära för minska illamåendet. 

Hitta fler goda smoothies