Vaniljglass med hallon, kolasås och flingströssel.

Vaniljglass med hallon, kolasås och flingströssel

En barnsligt god och enkel dessert. Flingorna krossas lätt och blir ett krispigt och lagom sött komplement till den krämiga glassen, de friska hallonen och den karamelliga kolasåsen. Hallonen går att byta ut mot andra bär.


4 portioner

Kolasås
50 g smör
2 msk strösocker
1 dl vispgrädde
2 msk ljus sirap
En nypa salt

¾ l vaniljglass
100 g hallon eller frysta lingon
2 dl AXA Havreflakes

5 minuter
  1. Blanda alla ingredienser till kolasåsen i en kastrull. Koka på medelhög värme i ca 5 minuter. Dra av från plattan.
  2. Servera glassen tillsammans med kolasås och hallon. Krossa havreflakesen lätt med handen och strö över.

Your rating: 0

3,0/5 baserat på 711 röster.