Wienernougat med solrosfrön och flingsalt

Flingsalter i nougatsmeten ger en extra smakdimension i dessa uppskattade och snabblagade godbitar


ca 20 bitar

150 g mörk choklad
250 g nougat
¾ dl Go Green Solroskärnor
1 nypa flingsalt

10 minuter + 1 timme i kyl
  1. Hacka chokladen i mindre bitar.
  2. Smält nougaten tillsammans med chokladen i ett vattenbad eller i mikron på medelhög temperatur. Rör om då och då.
  3. Rosta solroskärnorna i en torr stekpanna tills de fått fin färg.
  4. Blanda samman nougatsmeten med solroskärnorna och en nypa flingsalt. Klä en form eller matlåda i passande storlek med platsfolie. Häll nougatsmeten i formen och låt stelna i kylen.
  5. Skär nougaten i fina bitar.

Your rating: 0

3,1/5 baserat på 674 röster.