Chokladtryfflar ”raw food-style”

Dessa chokladstinna tryfflar som baseras på mixade cashewnötter och havregryn passar perfekt till mellanmål eller som en god avslutning efter en måltid.


ca 20 stycken

2 dl cashewnötter
1 ½ dl AXA Ekologiska Havregryn
½ dl kakao
½ tsk vaniljpulver
2 dl russin
½ tsk salt
2 msk flytande honung

Kakao att rulla bollarna i

20 minuter
  1. Mixa samman cashewnötterna och havregrynen till ett fint mjöl i en matberedare. Tillsätt kakao, vaniljpulver, russin och salt och fortsätt mixa. Blanda ner honungen och kör till en slät smet. Tillsätt eventuellt lite vatten om det blir för torrt.
  2. Rulla till bollar. Vänd sedan bollarna i kakao.

Your rating: 0

3,1/5 baserat på 1123 röster.