Kycklingburgare med citronmarinerad bönsallad

När du handlar kyckling från Kronfågel kan du vara säker på att den kommer från någon av våra 59 gårdar runt om i Sverige. På flera av förpackningarna i vårt sortiment hittar du till och med telefonnumret till uppfödaren.


4 portioner

4 Korvbrödsbagarn grova hamburgerbröd                                                                                4 kycklingfilé ca 120 g/st                                                                                             1 paket GoGreen kikärter                                                                                                               1 paket GoGreen kidneybönor
4 msk olivolja
3 msk citronvinäger
1 hackad vitlöksklyfta
Tabasco - efter tycke och smak
12 körsbärstomater
1 hackad rödlök
1 påse jungfrusallad

Dressing:
1 dl lätt crème fraiche 10%
2 msk sweet hotchili
salt och peppar

60 minuter
  1. Blanda kikärter, kidneybönor, vinäger, olivolja, vitlök och tabasco. Smaka av med salt och peppar.
  2. Blanda ihop dressingen.
  3. Stek kycklingburgaren och rosta brödet. Servera med salladen.

Your rating: 0

3,1/5 baserat på 1010 röster.