Overnight rye

I Lantmännens podcast avsnitt 33 pratar Johan "Matgeek" Hedberg och Sigrid Bárány i helt avsnitt om råg. Råg har gått från hälsokosten till trendhyllan. Här bjuder Johan på ett mättande frukostrecept med råg. 

Recept: Johan Hedberg Fotograf: Lina Haskel

 

 


1 portion

5 minuter
8 timmar
8 tim 5 min
  1. Mosa bananen och blanda samman alla ingredienser.
  2. Häll upp i små burkar eller skålar och ställ in i kylen över natten.
  3. Ät kallt eller värm upp om man så önskar.

Your rating: 0

3,0/5 baserat på 500 röster.

Lyssna på Matsamtalet

Råg i ryggen

Lyssna när Johan "Matgeek" Hedberg och Sigrid Bárány nördar ner sig i myllan och pratar karelska piroger och rågad lyxtopping i ett helt avsnitt om råg. Johan gjorde tidigare kruskakliet sexigt - nu är det dags för rågen!

Mer om avsnitt 33

Mensmat

“Kroppen är fantastisk och behöver fantastisk mat” konstaterar Johan Hedberg och Sigrid Bárány i Matsamtalets avsnitt om mat att äta före, under och efter mensen.

Mer om avsnitt 32

Skålmat

“Du tänker verkligen utanför skålen” - i det här avsnittet mer än någonsin i Matsamtalet med Johan Matgeek Hedberg och Sigrid Barany som pratar om bra käk i en skål. Så mycket mer än soppa och grytor.

Mer om avsnitt 31