Nordisk mat är riktigt nyttig för oss nordbor

 "NorDiet", publicerad i Journal of Internal Medicine, har visat att en kost baserad på nordiska livsmedel kan sänka det onda kolesterolet med 21%.

Lantmännen har i en studie visat att en kost baserad på nordiska livsmedel sänker det onda kolesterolet, med i genomsnitt 21% och kan ge stora effekter på blodtrycket. 88 personer i Bollnäs åt under sex veckor den nordiska maten. Det är sedan länge känt att med en väl sammansatt kost, där man minskat innehållet av mättat fett till förmån för enkel- och fleromättat fett och satsat på bra kolhydratkvalitet med ett högt fiberinnehåll, kan sänka något förhöjda kolesterolvärden.

Testa Nordisk Kost

Vi har valt ut några recept ur Nordisk kost - NorDiet, smaklig spis!

Fiskgratäng med mathavre

Fiskgratäng och mathavre, ett recept för 4 personer.

Ladda ner recept och pressbild här

Bön- och apelsinsallad

Bönsallad med citrusdressing och apelsin- och morotssallad. Receptet är för 4 personer.

Här kan du ladda ner recept och pressbild

Pressbilder

 

Bönsallad och apelsinsallad

Fotograf:
Upplösning för tryck: 300 dpi
Bolag: Lantmännen Sverige
Taggar: NorDiet, Nordisk kost 

Ladda ned pressbild

Solgul kyckling med fullkornspasta

Fotograf:
Upplösning för tryck: 300 dpi
Bolag: Lantmännen Sverige
Taggar: NorDiet, Nordisk kost 

Ladda ned pressbild

Davosgröt

Fotograf:
Upplösning för tryck: 300 dpi
Bolag: Lantmännen Sverige
Taggar: NorDiet, Nordisk kost

Ladda ned pressbild

Bönbiffar med morotsmos

Fotograf:
Upplösning för tryck: 300 dpi
Bolag: Lantmännen Sverige
Taggar: NorDiet, Nordisk kost 

Ladda ned pressbild